Per concludere in bellezza una cena a lume di candela, magari il giorno di San Valentino, provate questo semplice e delizioso  dolce.

* Ingredienti

Dosi per 2 persone:
3 cucchiai di marmellata di lamponi senza semi
1 tazza di lamponi freschi
2 plumcake

Preparazione:
In una ciotola mescolate la marmellata e 1 cucchiaio di acqua fino a che il composto diventa liscio. Aggiungete i lamponi delicatamente. Tagliate a metà in diagonale i plumcake (la ricetta originale prevede l’uso degli snack “Twinkies” che sono dei plumcake ripieni) e unite le parti formando 2 cuori. Guarnite con la salsa preparata e i lamponi.